Accesorios complementarios

Si, pensando en complementar la Caja y aprovechar el mismo carbón que se utiliza para la cocción de los alimentos en su interior, se diseño una parrilla a la medida que se coloca sobre el carbón; aprovechamos el calor para preparar chorizos, morcillas, salchichas, brochetas, anticuchos, piqueos en general mientras que esperamos la cocción del plato fuerte que puede demorar 2 a 3 horas dependiendo de la carne que estemos preparando.

Otro accesorio importante que también complementa a la Caja y a la parrilla es el WOK marisquero o verdulero, es una sartén con agujeros, diseño especial que nos permite preparar alimentos pequeños que son difíciles de hacer en la parrilla como los corazoncitos de pollo, los champiñones, langostinos, camarones. Además podemos saltear todo tipo de verduras previamente picadas como zapallito italiano, berenjenas, brócoli, pimiento, cebolla,…al Wok con un poquito de sal y YA!